Il freddo è il conservante più "naturale" al mondo, usando tecnologie precise nel controllo ci ha permesso di allungare la vita alla nostra mozzarella e raggiungere paesi lontani, usufruendo di trasporti più sostenibili, per far assaporare anche lì il gusto inconfondibile del nostro prodotto. L'esperienza di 35 anni di lavoro con questi metodi ci permette di continuare a sviluppare attenzioni che migliorano la qualità del prodotto.  

Cubetti iqf
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Julienne iqf
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Ciliegine 5g iqf
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Ciliegine 2g iqf
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Ciliegine 1g iqf
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Mozzarella
Bio Lattefieno